Ingredientes

• 1 funcho grande (erva-doce fresca) picadinha
• 1/2 cebola roxa picadinha
• suco de 1 limão siciliano
• suco de 1/2 limão tahiti
• 2 colheres (sobremesa) de azeite de oliva extravirgem
• sal não refinado a gosto
• pimenta do reino a gosto
• 1 colher (sobremesa) de salsinha bem picadinha
• 1 colher (sobremesa) de pimenta rosa

Modo de preparo

Misturar bem o funcho com a cebola, os limões e o azeite.
Temperar com sal e pimenta do reino.
Incorporar a salsinha e finalizar com a pimenta rosa.

 

Receita: Nutr. Jackeline Taglieta